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- 李子柒的酸豆角做法
- 腌制酸豆角的家常简易做法
酸豆角的家常做法有多少种做法1 :酸豆角炒肉末 准备食材如下:酸豆角200克,猪肉末100克,酸豆酸豆视频食用油5毫升,角做家常角做家常剁椒20克
,做法做法料酒7克 ,酸豆酸豆视频老抽5克,角做家常角做家常盐2克 具体做法如下:首先将酸豆角清洗干净后切碎
,做法做法起锅倒入食用油 ,放入剁椒,翻炒出红油 ,倒入猪肉末,翻炒均匀
,倒入料酒,煸炒至肉末变色 ,倒入老抽,翻炒均匀,倒入酸豆角,放入盐,翻炒均匀即可出锅
! 做法2:酸豆角炒腊肉 准备食材如下:酸豆角300克,腊肉100克,姜1块,葱1根
,大蒜3瓣
,青椒1条,食盐1茶匙 具体做法如下
:将切薄片,酸豆角切碎
,生姜拍扁剁碎
,大蒜拍扁剁碎,葱切碎
,青椒切碎,接着起锅加油烧热
,下腊肉煸炒一会
,然后下葱姜蒜炒香 ,再下酸豆角
,加入1茶匙食盐,加入辣椒碎,翻炒均匀至辣椒断生即可出锅! 做法3:酸豆角炒鸡胗 准备食材如下 :鸡胗250克,酸豆角2根
,红椒1个,青蒜1根,尖椒1个
,色拉油适量 ,食盐1/2茶匙,鸡精少许
,葱1根 ,姜1小块 ,蒜4瓣,料酒1汤匙
,朝天椒2个 具体做法如下:鸡胗切片,酸豆角、红椒 、尖椒
、青蒜、小米椒分别切段
,葱蒜切末,鸡胗中加入料酒,拌匀,腌制10分钟左右,锅烧热
,倒入少许油,油热后,放入葱蒜末爆香 ,加入腌制好的鸡胗,炒至变色后 ,加入酸豆角
,翻炒均匀
,加入青蒜和小米椒
,翻炒3分钟,加入青红椒,加入盐和鸡精,继续翻炒2分钟左右即可出锅! 李子柒的酸豆角做法1酸豆角这样泡更脆
,更好吃
,首先把鲜豆角洗干净
,用温开水绰一下,然后放在阴凉的地方,把水利干净 ,然后准备好一个洗干净的容器,先把容器用开水消毒 ,然后把容器口朝下 ,沥干里面的水分。 2然后把水放在锅里面烧开,加入适量的盐
,一定要注意盐的摄入量,要比一般炒菜时的颜多放一倍,把盐水煮好之后放凉备用,最后把沥干的豆角,装在容器里面 ,豆角不要装得太满
,避免盐水往外流 。 3最后把放凉的盐水分别倒入装有豆角的容器内
,这时候容器盖一定要盖好,密封严,最好在瓶口上加一层保鲜袋子,把瓶盖盖紧之后,放在阴凉的地方,等到一周之后
,酸豆角就泡好了,并且香脆可口。 腌制酸豆角的家常简易做法腌制酸豆角的家常做法: 食材用料 豇豆1小捆老姜适量小红椒适量白酒少许 花椒适量大蒜适量盐(腌渍粗盐)30g 腌制酸豆角的做法 1.豇豆,红椒,姜 ,蒜洗净控干水份 2.粗盐30克备好 3.花椒挑出籽粒备用 4.锅中加2500毫升水,放入花椒和盐,煮10分钟,关火自然放凉 5.用干净玻璃瓶
,把控干水豇豆和小红椒,姜,蒜盘好,到入放晾的水
,再加几滴白酒6.封闭好放通风阴凉地一星期即可捞出 酸豆角怎么做家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于酸豆角怎么做家常做法视频、酸豆角怎么做家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。 |